VODITELJ VIŠE OBJEKATA / F&B MANAGER / OUTLET MANAGER (m/ž) - Restoran a la carte, Primošten
Opis
PRIMOŠTEN | RESTORAN | À LA CARTE | STALNI RADNI ODNOS
Moderan à la carte restoran smješten na Jadranskoj magistrali iznad Primoštena zapošljava Glavnog konobara / Voditelja sale za dugoročan rad. Riječ je o cjelogodišnjem restoranu poznatom po kvalitetnoj gastronomiji, profesionalnoj usluzi i modernom pristupu ugostiteljstvu.
Prednost imaju kandidati s hrvatskim ili EU dokumentima.
➡️ VODITELJ VIŠE OBJEKATA / F&B MANAGER / OUTLET MANAGER
Za kandidate s izraženim organizacijskim i liderskim iskustvom postoji mogućnost dogovora za poziciju:
Plaća: 1.800 – 2.200 € neto, ovisno o iskustvu i odgovornostima.
OPIS POSLA
• Organizacija i koordinacija rada konobarskog tima tijekom smjene
• Profesionalno posluživanje hrane i pića
• Prezentacija jelovnika te preporuka hrane, vina i pića gostima
• Komunikacija s domaćim i međunarodnim gostima
• Organizacija rajona i kontrola kvalitete usluge
• Suradnja s kuhinjom i barskim timom
• Mentoriranje novih zaposlenika
• Briga o visokim standardima usluge i zadovoljstvu gostiju
POČETAK RADA: odmah ili prema dogovoru
Stalni radni odnos
KONCEPT RESTORANA
• Moderan à la carte restoran
• Mediteranska i internacionalna kuhinja
• Dnevna jela i gableci
• Svježa jadranska riba i plodovi mora
• Steakovi i mesni specijaliteti
• Sezonska à la carte ponuda
• Bogata vinska karta i koktel ponuda
• Cjelogodišnje poslovanje
TRAŽIMO
• Min. 5 god. iskustva u à la carte restoranu
• Iskustvo vođenja sale ili konobarskog tima
• Poznavanje vina i standarda posluživanja
• Aktivno znanje engleskog jezika
• Profesionalnost, odgovornost i komunikativnost
• HR ili EU dokumente
NUDIMO
• Stalni radni odnos
• Plaću prema znanju i iskustvu
• Osiguran smještaj prema potrebi
• Osiguranu prehranu
• Organiziran rad u smjenama
• Rad u profesionalnom i stabilnom restoranskom sustavu
• Dugoročnu suradnju i mogućnost profesionalnog razvoja
BRZA PRIJAVA: https://posaouturizmu.hr/hr/brzaprijava/
e-mail: info@posaouturizmu.hr
Mobitel: +385 91 263 8072 (WhatsApp / Viber)
www.posaouturizmu.hr
#POSAOUTURIZMU – Prepoznajte svoju priliku!
#Primošten #GlavniKonobar #VoditeljSale #ALaCarte #FBManager #OutletManager #StalniPosao #Hospitality #PosaoUTurizmu
BRZA PRIJAVAUvjeti
| Traženo iskustvo osoblja | Iskustvo od 5 godina na više |
| Educiranost osoblja | Kvalificirana osoba |
| Potrebna vozačka dozvola | B Kategorija |
| Znanje stranih jezika | Engleski jezik |
| Dodatna znanja i vještine |
Ostalo
| Osiguranost smještaja | Grupni smještaj |
| Naknada za prijevoz | Da |
| Hranarina | Da |


KONOBAR / KONOBARICA (m/ž) - Coctail & Lounge Bar, Jarun, Zagreb
SAMOSTALNI KUHAR (m/ž) - Turistički resort i ranch 4*, Slavonski Brod
GLAVNI KONOBAR / VODITELJ SALE (m/ž) - Restoran a la carte, Primošten
ČISTAČ JAVNIH PROSTORA (m/ž) - Hotel & Residences Luxury Resort 4*, Novi Vinodolski