PLACE2GO
01 04
ŠEF KUHINJE (M/Ž) - RESTORAN
Dubrovnik

Opis

ŠEF KUHINJE (M/Ž) - RESTORAN / DUBROVNIK

Obrazovanje:
• ugostiteljsko-turistička škola; smjer kuhar
• tečajevi kuhanja
• ostale vrste obrazovanja i sektora ugostiteljstva
• strani jezik: engleski jezik

Znanja i kvalifikacije:
• poznavanje međunarodne i mediteranske/talijanske kuhinje
• poznavanje organizacije rada u kuhinji – rukovođenje timom (izvršioc i voditelj)
• iskustvo na istom ili sličnom radnom mjestu šef kuhinke ili souse šef u hotelskoj ili restoranskoj kuhinji u trajanju od najmanje 5 god. nadalje
• upotreba HACCP sustava

Kandidatima za rad je osiguran smještaj i 1 topli obrok.

Za strane državljane poslodavac osigurava sve potrebne dokumente i dozvole.

Plaća: 120.000 kn netto/godišnje

Koncept kuhinje: moderna bistro hrana

Kapacitet restorana: 30 sjedećih mjesta u restoranu, 40 sjedećih mjesta na terasi, 150 obroka/dnevno bez doručka

Vrsta zaposenja: stalni radni odnos/stalni sezonac (period rada restorana od 01.03. do 24.12., godišnje zatvaranje i kolektivni godišnji odmor)

Prijave na link

Uvjeti

Traženo iskustvo osoblja Iskustvo od 5 godina na više
Educiranost osoblja Kvalificirana osoba
Potrebna vozačka dozvola Nije potrebna
Znanje stranih jezika engleski jezik
Dodatna znanja i vještine

Ostalo

Osiguranost smještaja Samački smještaj
Naknada za prijevoz ne
Hranarina da

Poslodavac

Posao u turizmu d.o.o.
Posao u turizmu d.o.o.
posredovanje
Zvonimira Rogoza 3, 10 000 Zagreb, Hrvatska Otvori