F&B MANAGER (m/ž) – Hotelska Grupacija, Opatija Opatija

F&B MANAGER (m/ž) – Hotelska Grupacija, Opatija

Opatija

Opis

Hotelska Grupacija, Opatija ➡️ F&B MANAGER (m/ž) Lokacija: Opatija (jedan ili više objekata) Plaća: 1.800 - 2.200 EUR + bonusi (maksimalno do cca 3.000 EUR), uz zakonske dodatke za minuli rad, rad vikendom, blagdanima i noćni rad Radni odnos: Stalni radni odnos Dodatno: Službeni mobitel, laptop, prehrana (u hotelu ili naknada na plaću), mogućnost edukacija i treninga. Smještaj se može dogovoriti individualno, privremeno ili kratkoročno. Opis radnog mjesta: • Upravljanje svim odjelima hrane i pića uz osiguranje najviših standarda usluge i kontrolu budžeta. • Oblikovanje jelovnika i karte pića te implementacija inovacija prema potrebama gostiju i tržišta. • Organizacija rada odjela hrane i pića, motivacija tima te razvoj zaposlenika. • Provedba selekcije, edukacije i ocjenjivanje zaposlenika. • Definiranje ciljeva i KPI-ova, izrada rasporeda te praćenje primjene politika i procedura. • Osiguranje primjene zakonskih standarda sigurnosti i higijene. • Redovno izvještavanje uprave o rezultatima poslovanja i produktivnosti. Potrebna znanja i vještine: • VŠS/VSS hotelijersko-turističkog smjera. • Minimalno 3-5 godina iskustva na istoj ili sličnoj poziciji u hotelima i restoranima. • Odlične organizacijske, komunikacijske i međuljudske vještine. • Sposobnost postizanja financijskih ciljeva uz održavanje visokih standarda usluge. • Poznavanje engleskog i njemačkog jezika. • Izražena orijentacija na gosta, uslugu i timski rad. Što nudimo: • Poticajna primanja s bonusima. • Edukativne programe, radionice i mentorstvo uz domaće i međunarodne stručnjake. • Mogućnost napredovanja i dugoročne suradnje u cjelogodišnjem poslovanju hotela. • Dodatke za prijevoz i topli obrok. • Paket benefita za zaposlenike kroz povoljnosti kod poslovnih partnera. Zainteresirani kandidati mogu poslati CV ili kontaktirati nas na: BRZA PRIJAVA: https://posaouturizmu.hr/brzaprijava/ Kontakt: E-mail: info@posaouturizmu.hr WhatsApp/Viber/SMS: +385 91 263 8072 Web: www.posaouturizmu.hr Posao u turizmu – Prepoznajte svoju priliku!

BRZA PRIJAVA

---