02 03
SAMOSTALNI KUHAR /ili GLAVNI KUHAR (m/ž) – Wine & Food restoran, Poreč
Poreč
Opis
Samostalni kuhar – Wine & Food restoran u Poreču
➡️ Samostalni kuhar (mladi kuhar ili s iskustvom 3-5 godine)
Tip restorana: Casual dining à la carte, fokus na hrvatsku, istarsku i mediteransku kuhinju
Opis posla:
• Priprema mediteranskih specijaliteta prema visokim standardima kvalitete:
Ribe, školjke, dagnje, hobotnica
Carpaccio, tartar od tune
Pljukanci, rižoto
Juhe, salate
Sirove kamenice i druga premium jela
• Organizacija i koordinacija pripreme jela u skladu s narudžbama i dnevnim menijem
• Održavanje čistoće radne površine i poštivanje HACCP standarda
• Suradnja s timom kuhinje radi postizanja vrhunske usluge
• Kandidatima s većim iskustvom nudi se mogućnost dogovora za poziciju Voditelja kuhinje i preuzimanje odgovornosti za organizaciju rada kuhinje, upravljanje timom i kreiranje menija.
Uvjeti rada:
• Lokacija: Centar grada Poreča
• Vrsta posla: Sezonski (do 1.10. ili 1.11.) ili cjelogodišnje zaposlenje
• Radno vrijeme: 8-9 sati dnevno, 1 sl. dan. Mogućnost dogovora rada za više sati, radi veće satnice. Prekovremeni rad prema dogovoru uz plaćanje.
• Početak rada: ODMAH ili prema dogovoru
• Plaća: 8 EUR/h (neto), ukupno od 1.800 do 2.500 EUR + mjesečno (ovisno o iskustvu i poziciji te satnici)
Pogodnosti:
• Osiguran smještaj i obroci tijekom rada
• Rad u profesionalnom i kreativnom okruženju
• Mogućnost dugoročne suradnje u uspješnom i prepoznatom restoranu
• Osiguravamo radnu dozvolu
Što tražimo:
• Samostalnost i odgovornost u radu
• Iskustvo u kuhinji (minimalno 3-5 godine za poziciju samostalnog kuhara)
• Strast prema mediteranskoj kuhinji i želju za radom s vrhunskim namirnicama
• Poznavanje rada hrvatske i istarske kuhinje
• Sposobnost organizacije i timskog rada
Za dodatne informacije:
Email: info@posaouturizmu.hr
WhatsApp/Viber: 091/2638 072
Web: www.posaouturizmu.hr
Pridružite se timu Wine & Food restorana u Poreču, smještenog u samom srcu grada, i postanite dio inspirativnog kulinarskog iskustva. Napredovanje i cjelogodišnji angažman čekaju na vas!
BRZA PRIJAVA
Uvjeti
Traženo iskustvo osoblja |
Iskustvo od 3 - 5 godina |
Educiranost osoblja |
Kvalificirana osoba |
Potrebna vozačka dozvola |
Nije potrebna |
Znanje stranih jezika |
Engleski jezik |
Dodatna znanja i vještine |
Poznavanje rada hrvatske i istarske kuhinje |
Ostalo
Osiguranost smještaja |
Smještaj osiguran po potrebi |
Naknada za prijevoz |
da |
Hranarina |
da |
Poslodavac
Izidora Kršnjavoga 1, 10000 Zagreb, Hrvatska
Otvori