02 03
SAMOSTALNI KUHAR /ili GLAVNI KUHAR (m/ž) – Wine & Food restoran, Poreč
Poreč
SAMOSTALNI KUHAR /ili GLAVNI KUHAR (m/ž) – Wine & Food restoran, Poreč

Opis

Samostalni kuhar – Wine & Food restoran u Poreču

➡️ Samostalni kuhar (mladi kuhar ili s iskustvom 3-5 godine)

Tip restorana: Casual dining à la carte, fokus na hrvatsku, istarsku i mediteransku kuhinju

Opis posla:
• Priprema mediteranskih specijaliteta prema visokim standardima kvalitete:
 Ribe, školjke, dagnje, hobotnica
 Carpaccio, tartar od tune
 Pljukanci, rižoto
 Juhe, salate
 Sirove kamenice i druga premium jela

• Organizacija i koordinacija pripreme jela u skladu s narudžbama i dnevnim menijem
• Održavanje čistoće radne površine i poštivanje HACCP standarda
• Suradnja s timom kuhinje radi postizanja vrhunske usluge
• Kandidatima s većim iskustvom nudi se mogućnost dogovora za poziciju Voditelja kuhinje i preuzimanje odgovornosti za organizaciju rada kuhinje, upravljanje timom i kreiranje menija.

Uvjeti rada:
• Lokacija: Centar grada Poreča
• Vrsta posla: Sezonski (do 1.10. ili 1.11.) ili cjelogodišnje zaposlenje
• Radno vrijeme: 8-9 sati dnevno, 1 sl. dan. Mogućnost dogovora rada za više sati, radi veće satnice. Prekovremeni rad prema dogovoru uz plaćanje.
• Početak rada: ODMAH ili prema dogovoru
• Plaća: 8 EUR/h (neto), ukupno od 1.800 do 2.500 EUR + mjesečno (ovisno o iskustvu i poziciji te satnici)

Pogodnosti:
• Osiguran smještaj i obroci tijekom rada
• Rad u profesionalnom i kreativnom okruženju
• Mogućnost dugoročne suradnje u uspješnom i prepoznatom restoranu
• Osiguravamo radnu dozvolu

Što tražimo:
• Samostalnost i odgovornost u radu
• Iskustvo u kuhinji (minimalno 3-5 godine za poziciju samostalnog kuhara)
• Strast prema mediteranskoj kuhinji i želju za radom s vrhunskim namirnicama
• Poznavanje rada hrvatske i istarske kuhinje
• Sposobnost organizacije i timskog rada


Za dodatne informacije:
Email: info@posaouturizmu.hr
WhatsApp/Viber: 091/2638 072
Web: www.posaouturizmu.hr

Pridružite se timu Wine & Food restorana u Poreču, smještenog u samom srcu grada, i postanite dio inspirativnog kulinarskog iskustva. Napredovanje i cjelogodišnji angažman čekaju na vas!

BRZA PRIJAVA

Uvjeti

Traženo iskustvo osoblja Iskustvo od 3 - 5 godina
Educiranost osoblja Kvalificirana osoba
Potrebna vozačka dozvola Nije potrebna
Znanje stranih jezika Engleski jezik
Dodatna znanja i vještine Poznavanje rada hrvatske i istarske kuhinje

Ostalo

Osiguranost smještaja Smještaj osiguran po potrebi
Naknada za prijevoz da
Hranarina da

Poslodavac

Posao u turizmu - Istra
Posao u turizmu - Istra

Izidora Kršnjavoga 1, 10000 Zagreb, Hrvatska Otvori