BARMEN (m/ž) – HOTELSKA GRUPACIJA, HVAR Otok Hvar

BARMEN (m/ž) – HOTELSKA GRUPACIJA, HVAR

Otok Hvar

Opis

HOTELSKA GRUPACIJA HVAR ➡️ Barmen (m/ž) Plaća: 1.141 EUR + dodaci Radnici ostvaruju pravo na sve dodatke sukladno Zakonu o radu (noćni rad, rad nedjeljom, blagdanima, smjenski i dvokratni rad, minuli rad) Početak rada: 1.5.2024. Završetak rada: 30.09 – 15.10.2024. Vrsta ugovora: Sezonski posao Tip objekta: Hoteli, a la carte restorani, beach barovi, lobby barovi Glavne odgovornosti: Sudjeluje u cjelokupnom procesu posluživanja gostiju. Orijentiran na pružanje vrhunske usluge gostima sa naglaskom na zadovoljstvo gosta. Potrebno iskustvo, znanje i kompetencije: • 2 godine na istim poslovima (hoteli 4 & 5*, fine dining restorani, restorani & barovi) • Formalno obrazovanje: SSS ugostiteljstvo • poznavanje engleskog jezika – razina C1/B2 • poznavanje modernih načina pripreme i posluživanja koktela • komunikativnost, razvijene prodajne vještine, uslužnost • timski rad i kooperativnost, odgovornost, točnost, pouzdanost, elegancija Sadržaj posla: • opslužuje konobare pićem, napitcima i koktelima prema narudžbi • služi goste koji sjede za šankom • zadužen za atraktivnu prezentaciju pića • sudjeluje u promoviranju pića i njihovoj sugestivnoj prodaji • potpuno je upoznat s ponudom pića u kako bi dao pravovaljanu informaciju gostu • kreira nova pića i nadopunjuje kartu ponude • zabavlja goste prezentacijama priprave kave/koktela • vodi brigu o optimalnom obrtaju robe i o potrebnim količinama čaša • kontrolira isteke trajanja robe i naručuje robu • zajedno s voditeljem smjene vodi evidenciju o utrošenom materijalu • vodi računa o ukupnoj konzumaciji alkohola i reagira u slučaju potencijalno neugodnih situacija • odgovoran za provedbu zabrane služenja alkohola maloljetnicima Odgovornosti: • odgovoran je za pravovremeno, pravilno i kvalitetno izvršavanje poslova i delegiranih zadataka • primjenjuje pozitivne propise i odredbe akata društva • provodi sve raspoložive aktivnosti usmjerene ka maksimalizaciji profita i optimizaciji troškova • prijavljuje tehničke kvarove i eventualne štete • financijski je odgovoran za zaduženi novac i naplatu potraživanja • financijski i materijalno odgovara za lom, manjak i štetu osnovnih sredstava i sve ostalo u duhu radnog mjesta po odluci rukovoditelja Zainteresirani kandidati mogu poslati CV ili kontaktirati nas na: BRZA PRIJAVA: https://posaouturizmu.hr/brzaprijava/ Ostale informacije: info@posaouturizmu.hr

BRZA PRIJAVA

---